漁上鲜海鲜·公司简介

       全国首家炖海鱼、蒸海鲜专业店——渔上鲜盛装起航。该店以“锅下炖鱼、锅上蒸海鲜”这样原生态的海边渔民做海鲜的方法为特色，迅速受到冰城吃货的热捧!
走进渔上鲜，一股“鲜”气扑面而来，立即让人食欲大开、垂涎三尺!再看环境，无论是牌匾上的船坞，还是四壁悬挂的渔网、游泳圈、海星、船锚、各种海鱼，以及栩栩如生的彩绘3D海鱼画，还有身着水手服的服务生不时穿梭于厅堂之间，为每位食客提供海洋般热情的服务，让人感到愉悦和满足……
上述种种，处处流露出浓浓的海洋风情，让小伙伴儿们在品尝美味海鲜的同时，仿若置身海边、徐徐的海风轻轻拂面而过，瞬间与海洋零距离接触，感受浓烈的海洋气息!
格尔餐饮集团渔上鲜的海鲜原料注重鲜活，烹调技艺上注重原料本味，保持原色原形。专门定制的特色蒸锅，分为上下两层，锅下炖海鱼，锅上蒸海鲜，一锅美食两种体验。下面的鱼锅全部选用新鲜海鱼，品种繁多，随意搭配，秘制的酱料更是激发了海鱼的新鲜本味，鲜嫩雪白的鱼肉让人垂涎欲滴，三种口味家常、辣口、酱香随意选择。
上面的蒸锅用来蒸各种新鲜贝类、海蟹、小八爪鱼、海星等新鲜海产品，原汁原味，成为名副其实的海鲜聚会。在渔上鲜食客可以先吃蒸海鲜，再品尝炖海鱼，同时搭配精选的西班牙干白葡萄酒，让味蕾尽情享受绝妙的美味盛宴。而该店的各色蘸料和酱汁是一大特色，由行政总厨花费近30年时间研发，制作的各色菜品让人回味悠长，欲罢不能。
如此美味，不足15分钟即可入口!海鲜全部鲜活入锅，蒸的时候鲜活灵动，原汁落入锅下炖鱼，海的味道随着蒸气徐徐飘来，瞬间引爆你的味蕾，鲜美的鱼肉入口即化，混合着总厨的秘制酱汁，咸鲜海香在口中蔓延开来……真是美味妙不可言!